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郎咸平出席DUSTO营销峰会论坛探讨鞋超新(xīn)零售
2017年3月3日下午,著名(míng)经济學(xué)家郎咸平教授,应邀出席DUSTO2017杭州营销峰会"鞋超·新(xīn)零售"论坛,与大东鞋业创始人陈光敏董事長(cháng),共同解析新(xīn)零售模式的基因密码,深挖大东鞋超模式的创新(xīn)突围之路。
大东商(shāng)业模式的产(chǎn)业链要素,通过郎咸平的解读,找到了國(guó)际"快时尚"品牌的共同规律。传统的6+1产(chǎn)业链包括:产(chǎn)品设计、原料采購(gòu)、仓储运输、订单处理(lǐ)、批发经营、终端零售和生产(chǎn)。在郎咸平看来,首先可(kě)以实现去中(zhōng)间化的是"批发经营"和"仓储运输"两个环节,同时"产(chǎn)品设计"和"生产(chǎn)"可(kě)以合并。目前大东鞋业确实已经形成了"产(chǎn)品设计与制造、原材料采購(gòu)、订单处理(lǐ)和终端零售"的产(chǎn)业链闭环。
在郎咸平看来,无论是ZARA、优衣库,还是大东,品牌想要连锁扩张,想要走向國(guó)际化,必须自始至终立足于消费者需求。郎教授的精(jīng)彩讲述為(wèi)大东展示了"物(wù)美价廉"的金钥匙,"去中(zhōng)间化、从设计到上架共14天、一站式購(gòu)物(wù)和零库存运作(zuò)"也正是大东鞋超新(xīn)模式的低价三板斧,"数百人的买手设计团队、全球大牌的时尚精(jīng)华萃取和根据零售情况的柔性生产(chǎn)"就是在做快时尚。
此次DUSTO"鞋超新(xīn)零售"论坛可(kě)谓大腕云集、专家荟萃,中(zhōng)國(guó)皮革行业协会领导、大东咨询合作(zuò)方代表、大东零售设计总监、陈董和郎教授共聚一堂。思想的碰撞、观点的争鸣、众嘉宾畅所欲言,為(wèi)大东鞋超模式的转型发展出谋划策、建言献计。
零售的本质(zhì)就是"去中(zhōng)间化"
郎咸平:"去中(zhōng)间化"為(wèi)什么这么重要?ZARA、优衣库都在控制生产(chǎn),控制零售中(zhōng)间环节。因為(wèi)"去中(zhōng)间化"本身可(kě)以让成本大幅降低。ZARA和优衣库也不太依靠广告,不需要产(chǎn)品设计,没有(yǒu)批发,没有(yǒu)仓储,这就是為(wèi)什么他(tā)们的产(chǎn)品能(néng)卖得非常便宜的原因。
陈董:企业要做正确的决策,才有(yǒu)持续的春天,大东这三五年的快速发展,关键就在于率先尝试"去中(zhōng)间化"。大东从2008年转型做专卖,也走了很(hěn)多(duō)弯路,直到2012年,我们才真正打通"从工(gōng)厂到终端的直销模式"。在这个过程中(zhōng),大东与加盟商(shāng)的"联营"起到了相当大的助推作(zuò)用(yòng),通过全國(guó)各地的合作(zuò)伙伴来寻找最好的渠道资源,这就是大东"去中(zhōng)间化"零售模式的核心。
體(tǐ)验式消费的关键
在于"设计制造"和"市场需求"的无缝对接
郎咸平:从2016年开始,中(zhōng)國(guó)爆发了體(tǐ)验式的消费。过去的销售模式在今天的中(zhōng)國(guó)已经证明了失败,所以百货公(gōng)司大量倒闭,未来取代的将是"给消费者最好的體(tǐ)验"的模式。在消费多(duō)元化的市场环境下,企业要在購(gòu)买行為(wèi)中(zhōng)植入更多(duō)的體(tǐ)验元素,营造宾至如归的氛围,要让消费者觉得購(gòu)物(wù)是一种非常愉快的體(tǐ)验,这对于所谓的产(chǎn)品推广,就会有(yǒu)相辅相成的效果。大东的这种模式,不光是生产(chǎn)和研发,还有(yǒu)和市场的直接对接,这是一个正确的商(shāng)业模式。
陈董:大东非常重视产(chǎn)品研发,我们从2013年开始陆续成立皮具(jù)、休闲鞋、童鞋和男鞋生产(chǎn)基地。大东的每家工(gōng)厂都是技(jì )术中(zhōng)心,每条生产(chǎn)線(xiàn)都是单品类孵化器,比如我们会设置某条生产(chǎn)線(xiàn),专门负责尖头跟鞋的研发生产(chǎn)。同时,单品类生产(chǎn)線(xiàn)团队,对接全國(guó)各地由"商(shāng)品专员和店(diàn)長(cháng)"组成的买手队伍,从而保证时尚资讯按特定方向快速技(jì )术转化。
大东鞋超模式的核心理(lǐ)念
陈董:大东鞋超模式的特点在于舒适的購(gòu)物(wù)环境和全品类多(duō)元化的購(gòu)物(wù)选择。产(chǎn)品包括男鞋、女鞋、休闲运动鞋、童鞋以及女生喜欢的饰品。大东鞋超打造的是轻奢舒适的一站式購(gòu)物(wù)环境,定位于國(guó)内一二線(xiàn)城市,对店(diàn)铺面积、租售比、合同租期都有(yǒu)一定的要求,我们需要合作(zuò)伙伴寻找商(shāng)业店(diàn)铺资源,负责店(diàn)铺的日常营运和管理(lǐ);而大东总部负责形象设计、货品组合、人员培训,以及大后台数据的提供。
【众言堂】
大东鞋超把丰富多(duō)样的产(chǎn)品,通过一站式購(gòu)物(wù)呈现给顾客,希望顾客能(néng)在轻松舒适的环境当中(zhōng),没有(yǒu)负担感地进行消费。我们希望传递的是一种快乐的消费环境,以及给客户提供一种"试穿享受"的體(tǐ)验空间。
——大东鞋业零售管理(lǐ)部设计总监
大东鞋超的概念既是品类的垂直也是消费人群的垂直,它不讲究客单价,但讲究客户的重复購(gòu)买以及钱包分(fēn)享,这个模式本身是很(hěn)讲究體(tǐ)验感的,现在的顾客没有(yǒu)品牌忠诚度,所以我把它叫做"消费者亲密关系"。
——IBM全球企业咨询服務(wù)部副合伙人
大东鞋超是整个鞋类零售體(tǐ)系变革过程中(zhōng)比较前沿的模式。从品类的扩张角度来看,它涵盖男女童孕等消费人群,并有(yǒu)不同风格的區(qū)域划分(fēn),还包括線(xiàn)上線(xiàn)下的互动。从消费體(tǐ)验上看,它比较迎合当前年轻化消费者購(gòu)物(wù)需求的基本方向。
——中(zhōng)國(guó)皮革协会鞋业专委会主任
我认為(wèi)大东模式的成功不是个例,大东的商(shāng)业模式需要更大程度地推广,需要给实體(tǐ)制造业更多(duō)的启迪,因為(wèi)只有(yǒu)制造业发展平稳,中(zhōng)國(guó)经济才有(yǒu)回暖的希望。
——郎咸平
大东鞋超未来五年会专注于國(guó)内一二線(xiàn)市场。中(zhōng)國(guó)正处在快速发展阶段,有(yǒu)14亿人口的庞大基数,中(zhōng)产(chǎn)阶级消费購(gòu)买力旺盛。日本的优衣库、西班牙的ZARA都已来到中(zhōng)國(guó),我们中(zhōng)國(guó)的企业也应该要走出去。
——陈光敏
(图為(wèi)DUSTO首家鞋超终端)
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